2014年 01月 11日
蓮根サラダと白菜重ね鍋 |
蓮根サラダ久々に作りました
お正月気分も抜けてお料理も日常に・・・・
昨夜は白菜と豚肉の重ね鍋でした
今回は人参もたっぷりはさんで
ストウブ鍋活用してますよ~
小鍋にサラダ油を煙が出るくらい熱して
すりおろしの生姜と白葱のみじん切りを入れてネギだれ作り
白菜鍋に添えて頂きました
ラーメンにトッピングしたり、油自体に香りがあるので炒め物にも使えます
3連休ですね・・・
うちは主人は本日土曜日当番だったので出勤しましたケド・・・天国~♪
今日は近所のデパ地下の豚しゃぶしゃぶ肉がsaleだったので
張り切って・・・家事も全て終えて準備万端で到着
私…生まれて初めてOPEN前にデパートに到着しましたよ・・・
扉が開くと店員さんが皆揃ってお辞儀しながら「いらっしゃいませ~」
正直恥ずかしかったです・・・何だか暇人みたいで・・・ははは
お肉が限定10kgだったので売切れたら大変と思って頑張ったのに
恥ずかしいかな・・・そのお肉狙ってるのは私だけで
内心売切れたらどうしよう~って思っていたのに小心者め~(-ω-;)
他の皆さん・・・あの時どちらへ行かれてたのでしょう・・・
皆さんの行き先が気になって・・・大きなお世話でしょうけど~(笑)
誰も並ばなかったのでワタクシ・・・3kg購入しましたわ・・・おほほ。
お正月気分も抜けてお料理も日常に・・・・
昨夜は白菜と豚肉の重ね鍋でした
今回は人参もたっぷりはさんで
ストウブ鍋活用してますよ~
小鍋にサラダ油を煙が出るくらい熱して
すりおろしの生姜と白葱のみじん切りを入れてネギだれ作り
白菜鍋に添えて頂きました
ラーメンにトッピングしたり、油自体に香りがあるので炒め物にも使えます
3連休ですね・・・
うちは主人は本日土曜日当番だったので出勤しましたケド・・・天国~♪
今日は近所のデパ地下の豚しゃぶしゃぶ肉がsaleだったので
張り切って・・・家事も全て終えて準備万端で到着
私…生まれて初めてOPEN前にデパートに到着しましたよ・・・
扉が開くと店員さんが皆揃ってお辞儀しながら「いらっしゃいませ~」
正直恥ずかしかったです・・・何だか暇人みたいで・・・ははは
お肉が限定10kgだったので売切れたら大変と思って頑張ったのに
恥ずかしいかな・・・そのお肉狙ってるのは私だけで
内心売切れたらどうしよう~って思っていたのに小心者め~(-ω-;)
他の皆さん・・・あの時どちらへ行かれてたのでしょう・・・
皆さんの行き先が気になって・・・大きなお世話でしょうけど~(笑)
誰も並ばなかったのでワタクシ・・・3kg購入しましたわ・・・おほほ。
by may58514
| 2014-01-11 13:44
| 料理
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