海老シュウマイ |
~おやつ~
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2018年 08月 15日
豚ひき肉とむきエビのシュウマイ作りました むきエビと豚ひき肉を同量でおうちならでの贅沢シュウマイ 干しシイタケを戻す時間がなかったので 玉ねぎの粗みじん切りのみだけのシンプルシュウマイ 2種類の蒸籠に入れて熱々を頂きました 主人も久々に「ぷりぷりでうまい!」って言ってましたハハハ ジャガイモを皮付きのまま素揚げして 丸亀製麺の季節限定メニューの「牛山盛りうどん」 CMが流れる度に美味しそう!って思っておりました 我が家の「牛山盛りうどんなし」を作ってみました 牛肉は玉ねぎを入れて甘辛く炊いて 山芋を半分使ってすりおろし色防止に酢と生卵を絡めておきました オクラ・カイワレ大根・奴ネギ・卵黄・大葉 レタスを添えて出来上がり オクラと山芋のねばねばが牛肉と絡んで美味しかったです 主人は追加でキムチも添えて、納豆もきっと合うと思います 夏場なのでとにかく簡単にできるご飯ばかりですが 野菜だけはなるべく多く取るように心かけていますが あとはもう適当です・・・ ~おやつ~ ケーニヒスクローネのカップケーキシリーズ大好きです 今回は期間限定のメロンパフェ メロンがゴロゴロ入ってカスタードクリームもたっぷり 至福のひと時でした #
by may58514
| 2018-08-15 12:18
| 料理
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2018年 07月 31日
希望していた会社から面接にお越しくださいとのメールを頂き 驚きました・・まさにガビーン! それには以下の複雑な事情がありました もう他社での勤務を承諾してしまったこと→これが大きな要因 通勤時間に片道約2時間要すること→これについてもすごく悩み でも貴社に未練があること→もう2度とこの年齢で受け入れてくれる会社はここくらいでしょう 色々考えた上で・・・・久々に悩み抜いて 恐れ多いですが、週末勤務の提案をしてそれでだめなら辞退しますという内容を メールでお伝えしました すぐに担当者から私の希望を受け入れますので 取り合えず面接にお越しくださいとのことでした 猛暑の夏日に事務所へ面接に行ってきました 駅から徒歩20分でおまけに坂道の住宅街 もう全身から汗だくになりながら 社長は私より一回り下の方で人柄の良さがにじみ出ていました どんな働き方がしたいのか等色々と 私の希望を聞いて下さいました 面接が終わり窓から見える庭のグリーンが自然で素敵だったので 少し見せて頂き面接結果は1週間の時間を下さいということであとにしました その後は神戸・元町をぶらぶらして羽根が生えたように ウィンドウショッピング 前回のピンクのブラウスがその日でした スタバで飲んだ新作のピーチフラペチーノ美味しかったなぁ 帰り三宮のホームで電車を待っていると既にメールが入っていました 採用の通知でした 週1でもいいので来てくださいとのこと こちらの都合を全て受け入れてくれました 母も義母も70歳まで働いていました 私も前職に就いてから色々な働く女性を目の当たりにして いかに自分は甘かったのか思い知らされました 子供がいない分もっともっと働けるはず 社会に貢献したい 現役でいたい気持ちが芽生えてきました 働くことは素晴らしい 実は50歳~60歳の10年間でお菓子やパンの勉強をして 60歳・・定年退職したら即戦力になれるように どこかの洋菓子屋さんやパン屋さんに パートで働けたらいいなぁってぼんやりそんな思いがありましたが 少し保留になりそうです 掛け持ちの仕事・・・どこまで続くかわかりませんが これもご縁だと思って慌てず流れに身を任せ 頑張るつもりです 今はそれしかお話できませんが・・・すみません。 長い長い就活が終わりほっとしていますが まだまだこれからです また落ち着いたらこのブログでご報告できれば嬉しいです 明日からまた早起き生活が始まります 通勤時間を長くなりますが前職のように7時前に家を出なくてよさそうです その分家事を少ししてから出勤できそうです・・・これは嬉しい^^; 華☆金はデパ地下で美味しいものGetして自分を労いたいです 明日と明後日は研修で金曜日に配属先に勤務します 悲しいかな・・・昨日は主人の夏風邪がうつってしまい 喉が焼けるような痛さと頭がボーとした1日でした 今日は鼻水と咳の攻撃です 夏風邪って本当にしんどいですね 明日無事に研修に出席できますように・・・・ 面接の帰りの大阪駅 夕焼けが綺麗でした #
by may58514
| 2018-07-31 12:21
| 日常のこと
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2018年 07月 28日
前職の仕事は派遣社員でしたのでこの7月で満了になります 有給休暇がたまっていたので実際は7/10まで勤務しておりました 3年間走り続けた感じでした この会社で色々なことを経験させて頂き ものを動かすよりも人を動かすことの大変さを学びました いろいろな方との折衝、頭を下げる、提案、お伺いの意味等 泣いたこと、悔しい思い・・・お金を稼ぐってこんなに辛いこと?って この歳で痛感の日々 でも辞めようとは思いませんでした やっと就職できた企業だったこと この年齢で私を採用してくれた課長には心底感謝でしたので いつもこの気持ちがずっと私の支えになっていたと思います 3年契約は初めからわかっていましたが 去年の秋に課長から改めて契約の確認のお話をいただいた時に もうここでは延長もなく予定通り2018・7月末までの契約なんだと 自分の中でも心の整理ができてそれから終活の日々でした 恥ずかしいですが100社は軽く落ちています 正社員に拘り過ぎたからかもそれません また私のこの年齢・・・そりゃどこの企業も嫌でしょう 普通の事務員の経験なんて潰し効きませんよね 今はネットでエントリーできる便利な時代なので 簡単に不採用のメールも頂けます 毎日お昼休憩にメールをチェックして 「今回は残念ながら・・・」のフレーズを見ると ガクッとやる気が落ちる連続 お弁当食べて歯磨きしてお化粧直しての・・・ ルーティンでモチベーション徐々に上げて 午後からも時間に追われながら仕事していると 不採用のことはすっかり忘れて 次の応募に賭けよう!って気持ちが出来上がっていました 長い長い闘いだった気がします そんな中ある会社の人事の方からオファーをいただき 6月末に1次面接、翌月に2次面接及び試験がありました 正直前職みたいにこの会社で働きたい!という気持ちよりも 今回の仕事が私にできるのかな・・・という不安が大きく でも働く場所があるならそこで頑張るしかない!って言い聞かせ 5年の契約社員ですが社員の試験にチャレンジもできますが 正直この先どうなるのかわかりません そのあと不思議な縁がありました 私が1番働いてみたいと思う職種にダメもとで問い合わせてみました 最終出勤日の夕方に担当者から連絡をもらい取り合えず履歴書を送付してほしいということ 少し心が浮き立った感覚がそこにありました なかなか面接に辿り着けなかったのにこんなにも簡単で事が進むことに戸惑い 捨てる神あれば拾う神あり・・ 最終出勤日にこれはご褒美なんでしょうか?って自問自答 10Fの窓から見える明石海峡大橋の風景目に焼き付けて 志望動機は履歴書には書ききれなかったので 便箋3枚に自分の思いを綴りました でも履歴書を送付した後なかなかお返事が貰えず やっぱり経験値もないので不合格なんだと思い諦めました またオファー頂いた企業からも内定も頂いたのでこれでいいのだと言い聞かせて そんな中履歴書を提出した担当者から面接のお返事を頂きました ガビーン・・・ #
by may58514
| 2018-07-28 23:39
| 日常のこと
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2018年 07月 27日
デパートに行くとどうしても手が伸びてしまうリネン類 今回はウェッジウッドのタオル 裾の仕上がりが可愛くて即買い 陶器のストロベリーシリーズは苦手だけど この手のものは可愛い( `ー´)ノ 水曜日弟夫婦のお店で髪を整えてもらいました 何十年ぶりに髪を肩下までカットしてもらい パーマもかけて・・・シャンプーが楽でビックリ お土産に焼いた紅茶のシフォン 中に生クリームたくさん詰めて もち吉のおかきも一緒に添えて 綺麗にしてくれてありがとう クリームチーズのパッケージに掲載されていたレシピ 今回ヨーグルトを一晩水切りしたものを投入 生クリームもホイップして色々アレンジして作り 自宅用なのでスクエアの耐熱容器に入れて大雑把に ガビーン! スフレみたいでふわふわ過ぎて 生クリームをホイップしたのが悪かったのか ヨーグルトがダメだったのか もうこのレシピは没・・・ でも水切りヨーグルトは私の発想にはなかったので もう一度チャレンジしようかな ふとほかのレシピも思いついたので結果オーライということで この時期になると食べたくなる夏野菜の煮びたし 昨日はカボチャ・いんげん・ひらたけ・ナス・しし唐 ・ミニトマト・玉ねぎの7種類 茄子が美味しくってこの日は大3本素揚げしました 冷たく冷やして食べても美味しくて 主人が夏風邪のため喉が痛い様子だったので 今朝は黒米お粥 塩昆布・梅干し・たくあんを添えて 母方の祖母が得意だった茶粥を この時期になると思い出す 夏休み大きなお鍋に作り置きしてくれて 高菜の胡麻油炒めと一緒に頂いたご馳走 ~つぶやき~ この休みの間に撮りだめていた中谷美紀さん主演の 「あなたには帰る家がある」一気に見ました もう彼女の演技のうまさにすっかりファンになってしまいました ショートにした時は長いほうが似合ってると思いましたが いえ、いえ私の勘違いで美人はどんな髪型でも似合うものだと 証明された気がします 内容も毎度ぶっ飛びでユースケサンタマリアの男気にも惚れましたし 玉木宏のあの「ママ~!」のキャラもなかなか好きでした 子役のれいかちゃんも可愛く こんな娘ほしかったなぁって思いました 見終わったあとすっかりレス状態で心に穴が空いた寂しい感覚でしたが 今すっかりはまってしまったのが綾瀬はるかちゃん主演の 「義母と娘のブルース」です 最高傑作で私は綾瀬はるかちゃんのあのキャラが大好きです 娘役のみゆきちゃんも可愛くて どうやら私は最近子役の可愛さに夢中のようです あのマンションの佇まいも素敵であの間取りなら 私も住んでみたいです 毎週火曜日の楽しみが増えました 録画して一気にみようか悩みどころです #
by may58514
| 2018-07-27 13:55
| おしゃれ
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2018年 07月 27日
#
by may58514
| 2018-07-27 13:15
| 料理
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